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推品牌、组联盟、建产业园......多举措振兴广东丝苗米

分类:
行业新闻
作者:
南方农村报
来源:
转载 南方农村报
2019/03/24 09:08
评论:

提到丝苗米,你想到的是什么?

 

  • 是上世纪60年代,远销港澳、新加坡、马来西亚、西欧、北美、非洲等20多个国家和地区的火爆?

  •  

  • 还是荣获2018年首届全国优质稻品种食味品质鉴评金奖品种的它们——“美香占2号”“象牙香占”和“增科新选丝苗1号”?

  •  

  • 亦或者2018年成立的广东丝苗米产业联盟?

  •  

    都不是?

    那就是农财君一样,

    想到的是一碗冒着热气、晶莹剔透而且香喷喷的米饭!

     

     

    广东优质稻发展时间早,如今亦是如火如荼。丝苗米,已经成为广东优质稻的代名词。

     

    今天,农财君带大家看看广东优质稻的发展之路。


     

    1

    重视优质化,广东优质稻米风行国内外

     

    “广东是传统的优质稻米产区。”广东省农业科学院水稻研究所所长王丰介绍,“广东在优质化育种上,一直走在全国前面。”据统计,广东超过2800万亩的水稻田中,优质稻品种率达到74%。

     

    随着矮化育种的成功,温饱问题在很大程度上已经上得到了解决。人们开始追求好吃的优质大米。

     

    品种是好大米的灵魂和核心。

     

    我们所熟知的一些优质大米品牌,背后是以优良品种作为核心并进行支撑。五常大米的背后是“稻花香”水稻品种,日本大米的背后是“越光”水稻品种,泰国大米的背后是“KDLM105”水稻品种。可见,没有品种的支持,好大米无从谈起。

     

    追求好大米,本质上就是追求优质化育种,与港澳毗邻的广东,优质化育种研究最先受到重视。

     

    1966年,广东省农业科学院育成了塘竹7号、双竹占(后系选出“江西丝苗”)这两个矮秆、谷粒细长、米粒透明、无腹白的上等优质米品种,佛山科学技术学院育成早晚兼用型优质稻七桂早25。

     

    广东的丝苗型小粒优质稻米深受港澳和欧美等市场欢迎,享有较高的声誉,是广东出口的主要优质米品种。广东丝苗米销往港澳、新加坡、马来西亚、西欧、北美、非洲等20多个国家和地区,是当时广东赚取外汇的主要产品之一。

     

    七山占

     

    90年代以后,广东优质稻育种发展迅速,不仅育成七山占、粳籼89、粤香占、粤晶丝苗2号、合美占、金农丝苗、华航31号、黄华占等在生产上大面积推广应用的优质稻品种,还选育出一批适合加工用的高档优质品种,如小农占、七丝软占、银占、巴太香占、巴太软占、美香占2号、象牙香占等,这些优质米品种成为马坝油占、增城丝苗、聚龙米、亚灿米、青洲米、水中鲤等品牌大米的主要原料。

     

    这些优质常规稻品种的育成,有力地带动了广东水稻优质化的发展。

     

    粤晶丝苗2号 

    美香占2号

     

    此外,广东还培育出粤丰A、泰丰A和广8A等一批优质杂交稻不育系,及培杂双七、丰优998、泰丰优55、泰丰优208、泰优390、泰优398、广8优169、广8优165等一大批系列优质杂交稻品种,这些品种稻米外观透明细长、米饭质地软硬适中,成为广东、湖南、江西等省最受欢迎的杂交优质稻品种。

     

    广8优165已在广西推广种植

    2

    成立丝苗米联盟,振兴广东优质稻产业

     

    诚然,广东丝苗米在上世纪风靡全球,打开了国内外市场,实力显现。然而,随着近年来国内外米业市场快速发展,广东大米虽有罗定稻香园、亚灿米等品牌支撑,但整体实力不强,相对于五常大米、泰国香米等品牌,广东缺少大企业、大品牌。

     

    振兴广东丝苗米品牌迫在眉睫。

     

    据了解,广东省不仅保存着近4万份丰富的水稻种质资源,还拥有广东省农科院水稻所、华南农业大学国家植物航天育种工程技术研究中心、国家杂交水稻工程技术研究中心清华深圳龙岗研究所拥有创世纪种业有限公司、广东粤良种业有限公司等几十家是实力雄厚的科研单位和种子企业。

     

    如何能让丰富的种质资源和雄厚的科研实力成为振兴广东丝苗米品牌,推动广东优质稻产业发展的“发动机”呢?

     

     

    2018年4月28日,在广东省农业农村厅组织下,广东丝苗米产业联盟成立。

     

    广东省农业技术推广总站副站长、广东丝苗米产业联盟理事长林青山在联盟成立时表示,广东丝苗米产业联盟通过整合高等院校、科研机构、技术推广和企业等各方资源,推动产学研紧密结合,提高联盟成员在广东丝苗米产业领域的研发、生产及加工水平,提高副产品的附加值,延长产业链。

     

    据了解,广东丝苗米产业联盟的宗旨是推动广东丝苗米产业在国内外影响力和提升广东省大米产业的核心竞争力,打造广东丝苗米品牌。

     

     

    “质量兴农、品牌强农,广东稻米产业的高质量发展,要以广东特色丝苗米为抓手,提升大米品质、振兴大米产业,打造丝苗米国家级品牌,希望广东丝苗米产业联盟发挥引领作用,早日打造‘广东丝苗米’公用品牌。”在广东(云浮罗定)稻米节开幕式上,广东省副省长叶贞琴对联盟发展寄予厚望。

     

    说做就做。

     

    2018年10月31日,广东丝苗米产业联盟制定并发布了广东丝苗米品种标准、产品标准、广东丝苗米整体标识,进一步提升联盟整体形象。

     

     

     

     

     

     

    据了解,接下来广东丝苗米产业联盟将开展优势生态区域划定,开展良种繁育及基地建设,加快制定种植技术规程、品种和产品认定办法,创建区域品牌,加快品牌宣传推广,推动广东丝苗米的快速发展。

     

    截至2018年10月31日,已有98 家单位加入广东丝苗米产业联盟,共同为广东优质稻产业发展贡献力量。

     

    3

    大有可期,品牌、产业园助力优质稻发展

     

    有了优良品种和行业联盟的发展支持,广东优质稻发展也必然少不了政策的推动。

     

     

    2018年年初,中共中央、国务院印发的《关于实施乡村振兴战略的意见》提出实施质量兴农战略,要求深入推进农业绿色化、优质化、特色化、品牌化,调整优化农业生产力布局,推动农业由增产导向转向提质导向。

     

    广东省也时时刻刻在行动。

     

    定基础丨划定永久基本农田和粮食生产功能区

     

    2018年上半年,广东省完成对南雄、海丰等6个试点县“两区”划定工作;

     

    2018年年底,全省划定永久基本农田3214万亩、粮食生产功能区面积1380.5万亩,新建高标准农田206万亩,形成了布局合理、数量充足、设施完善、产能提升、服务健全、管护到位、生产现代化的“两区”,为广东优质稻发展打下基础,也有力保障广东省粮食安全和重要农产品有效供给。

     

    推品牌丨提升广东粮食影响力

     

    品牌建设是打造乡村产业链条的关键环节,是产业兴旺的重要抓手。

     

    据了解,广东省从三方面提升广东粮食影响力。

     

    一是加快品牌创建。目前我省粮食类已有区域品牌25个,企业品牌108个,产品品牌157个。另外,我省还将实施广东丝苗米振兴工程,创建“广东丝苗米”品牌;

     

    二是加大品牌宣传。如今年于农博会、中国农民丰收节等各大农产品推介平台均有广东大米亮相,广东大米知名度不断提升;

     

    三是加大品牌保护力度,逐步建立广东粮食质量安全追溯体系,为品牌的健康发展营造良好环境。

     

     

    建产业园丨优质稻全产业链融合抓手

     

    我省高度重视传统优质丝苗米发展。2018年,广东省50个现代农业产业园中,梅州蕉岭、惠州龙门、碧桂园华农大、省供销社怀集、汕头潮阳、韶关南雄、惠州惠城等7个丝苗米产业园丝苗米产业园成功入围,丝苗米也成为农产品单品入围数量之最。

     

    多方聚力,振兴广东丝苗米产业令人期待!

     

    - END -

     

    记者丨李少泽整理撰写

    编辑丨李少泽

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